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【nikkibenz黑人淑妇】非遗中国:利川灯歌

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  据《招远县志》记载,招远是龙口粉丝的发源地和主要产地。龙口粉丝传统手工生产技艺形成于明末清初,至今已有300多年的历史。此前招远人究竟从何时开始制作粉丝已无据可考(由于粉丝制作技艺的传承一直为口传心授,招远人制作粉丝此前无文献记载,关于招远粉丝制作技艺始于宋朝一说难以确考)。

  据清朝顺治版《招远县志》载,招远人制作粉丝最初以地瓜为原料,后发明创造用绿豆为原料制作粉丝的新工艺。清朝嘉庆五年,招远境内出现了专以绿豆为原料进行粉丝生产的作坊,当地人称为“粉坊”,从业者被称为“粉匠”。这是招远粉丝生产由家庭转为专业作坊的起点,也使新技术的确立和全面推广成为可能。

  由于采用此技艺生产的粉丝丝条细匀、光纯透明、质地韧柔,在水中浸泡两天不变色、不发涨,再加上绿豆固有的清热、解毒、防暑等功效,使这一产品很快得到消费者的喜爱和认可,并迅速由内需推向了境外市场。起初主要销往烟台、青岛及周边县、区,后来福建、广东等地的客商开始大量收购招远出产的粉丝,从而带动了招远粉丝产业的发展,使这一传统技艺开始得到推广和传承。

  发展历史

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  他创立了宋代的艺术大学,即成立翰林书画院。与此相匹配,还制定了完整周密的画院制度。其中,翰林书画院广招天下画家,王希孟、张择端、李唐等一批耳熟能详的绘画高手都是在宋徽宗的赏识、栽培下崭露头角,并为后世留下《千里江山图》《清明上河图》《万壑松风图》等传世佳作。

  他将画学正式纳入科举考试之列,下设佛道、人物、山水、鸟兽、花竹、屋木六科。由宋徽宗摘古人诗句作为考题,命题作画。考入后按身份分为“士流”和“杂流”,加以培养的同时,进行不断地考核。进入画院的画师,则授予画学正、艺学、待诏、供奉等头衔。

  他是宋代宫廷绘画的集大成者,也是有收藏意识的古今第一人。宋徽宗在自己收藏的历代书画的基础上,组织编撰的《宣和画谱》,共收录了魏晋至北宋画家231人,作品6396 件。《宣和画谱》曾先后流传至金、元、明、清,最后被台北故宫博物院收藏。它对于研究北宋及以前的绘画发展和作品,具有重要的参考价值。

  “马一角”无一角,“夏半边”藏玄机

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